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這次的磅蛋糕很完美ㄟ

全蛋打發不加泡打粉~~~

咬下去,栗子和核桃的香氣十足,很喜歡啊

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多年前做過一次生巧克力,這僅須幼幼班等級的烘培能力就行

冰箱的鮮奶油用不完~~做一些生巧克力剛剛好

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今天的蛋糕,要注意的小細節滿多

不算是太簡單的蛋糕,偶爾我也會有小失敗,哈哈

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今天的起司棒超簡單~~絕對讓你一根接一根啦!!

外面一包不便宜,自己動手做,真的很有趣又好吃

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 一直很想嘗試巧兒灶咖的脆皮布朗尼食譜

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今天來做簡單又超好吃的《堅果乳酪酥》

乳酪味道剛好不會太膩口,加上堅果的整體口感很搭,內部超酥很容易一個接一個

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今年女兒4歲生日

身為馬麻的我依照慣例,當然要親手為女兒做蛋糕

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出乎意料超好吃的無油餅乾分享~~

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這款蛋糕算是中乳酪蛋糕~~

蛋糕體綿密細緻,搭配酸檸檬,吃起來口感是清爽的

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這是參考兩份食譜再加以調整,出奇的好吃ㄟ

而且放到隔天還是非常鬆軟,很適合孩子

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想做這款乳酪蛋糕很久了~~

這款蛋糕近幾年很火紅,受歡迎的原因在於除了香濃綿密的起司蛋糕口感,外側略為焦黑的濃厚起司味,讓人嚐過一次就上癮,家裡正好有剩下的鮮奶油~~就來試試看吧!!

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這是送給很重要朋友的生日禮物~~

她指定要"檸檬‘"類的甜點

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今天來做一款非常簡單的低油少糖餅乾

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調皮搗蛋鬼~~大膽~~今天要來和大家分享全蛋打發的桂圓核桃蛋糕

這是款全蛋打發免泡打粉的桂圓核桃蛋糕

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這藍莓塔其實做了有近一個月了

寫這篇的時候,塔皮的酥脆和藍莓與卡士達醬酸甜的滋味還記憶猶深

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若你和我一樣,家裡有寶貝或是重視健康,希望麵包裡面沒有奶油(反式脂肪)

若你和我一樣,沒有攪拌機,或是喜歡免揉麵包

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在網路上看到的食譜

 

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有天就在想,好想吃地瓜球啊~~

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這幾天被媽媽群組燒到,給我一直在團購蛋糕

想吃蛋糕的慾望滿滿滿到頭頂

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