我的彤話世界

每年老公生日，都會選擇牛排餐廳作為慶生的餐廳

今年選定的是教父牛排中比較高貴的” DANNY & COMPANY”

我們前往的是大安區四維本店，感受牛排教父鄧有葵的魅力

一進餐廳，就感受到黑色低調浪漫的感覺

坐定位置後，服務人員詢問要礦泉水還是氣泡水

這裡水資另計，每人NT60，有礦泉水和氣泡水兩種選擇

我選擇礦泉水，謝老大則是愛氣泡水

先來瞧瞧Menu~

送上Menu後，服務人員說今天有隱藏開胃菜~~龍蝦

加價NT550，就可享用龍蝦佐什麼什麼醬(抱歉沒聽清楚)

我特愛龍蝦，所以謝老大二話不說就加價改龍蝦

(os：啊～到底是誰過生日啦)

選定餐點後，首先上桌的是烤的燙燙的麵包，附上松露奶油醬

服務人員有提醒麵包有點燙，請小心食用

但真的…頗燙的XD

麵包沾松露奶油醬真的好美味~~

紅酒入鏡了，沒錯，還奢侈的喝了一杯紅酒

前菜還沒上菜前，先來拍拍照~~

前菜的部分~~

龍蝦佐類似柳橙醬

龍蝦肉質不錯，但醬汁的部分覺得普通，沒有說非常搭，但也不會不好吃就是

香煎干貝

這道前菜就讓我覺得很值得

干貝很嫩很新鮮，搭配的醬汁也不錯，整體很搭

湯品的部分~有兩種選擇，我們就各選一種

卡布奇諾蘑菇湯

上桌的時候，真的也太像咖啡了，噱頭十足

奶泡會慢慢消，不會消到看不到，但有變小是真的，所以塊拍快拍

奶泡下的蘑菇濃湯的顏色也像咖啡

視覺上真的讓人很新奇

當然，喝進去的時候，絕對不是咖啡，哈(湯品也是非常燙口，請小心)

不過這個蘑菇湯實在是太不符合我的胃口了

我勉強喝了一半，就擱著了XD

南瓜湯

南瓜湯明顯比較合胃口

所以我喝了好幾口，不過偏甜

湯品喝完後，服務人員就送上三種鹽

(意思就是要上主菜了啦~~~~~)

從左到右分別是芥苿子醬、海鹽、茴香

並建議我們茴香味道比較重，建議後面一點再食用

上主菜囉~~

快拍快拍～拍完我要吃啦~

美國頂級老饕牛排~~大推

上桌的時候~~挖~~(內心OS：份量好少喔XD)

完美的5分熟~~

什麼是外酥內嫩~~我現在知道了

一口咬下先是酥脆的口感，接下來是軟嫩的感受

肉質非常棒～真恨不得再叫一份

美國頂級”肋眼菲力”牛排

由於這個部位是比較有韌性，所以服務人員建議3分熟，ok~~ 一切聽專業的囉~

份量明顯比老饕牛排多許多，呵呵

肉質和口感也很不賴

搭配的馬鈴薯也好吃

三種沾醬吃起來都有不一樣的感受

都很提味就是

我們一致覺得茴香還不賴

原本不愛沾醬的我，最後幾塊都沾茴香

吃完主餐後，服務人員給我們甜點和飲料的Menu(抱歉，我竟然忘記拍了)

香蕉巧克力塔佐香草冰淇淋

老奶奶檸檬蛋糕佐覆盆子冰沙

搭配拿鐵的小甜點

訂位的時候，有特別問我，是一般聚餐還是有特別節日

餐廳特別為壽星準備的生日蛋糕~~挺用心

在餐廳小小聲唱完生日快樂歌，老公生日快樂~~

親愛的，生日快樂~~~
和你一起走過的點滴，有各種滋味，寫下你我獨一無二的故事
願這個故事直到天荒地逝
願今天的你，無比開心
願明天的你，健康如昔
願你~~永遠快樂
Happy Birthday~~~~

DANNY & COMPANY

地址： 106台北市大安區四維路52巷33號

電話： 02 2705 9911

 營業時間：11:00–14:30, 18:00–22:30.