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出乎意料超好吃的無油餅乾分享~~
剛出爐的時候，咬下去是酥的，裡面是鬆軟的
也太美味了~~
以後多的蛋白，知道怎麼處理啦!!!!!
材料：蛋白2顆、15g糖、低筋麵粉60g、糖粉20g、適量堅果
作法
1.兩個蛋白打出大泡泡後分兩次加入15克砂糖，打到彎鉤
2.加入過篩低粉及糖粉
3.輕輕攪拌均勻不要消泡太多
4.裝入袋中，擠出條狀餅乾，撒上堅果及芝麻
5.放入預熱180度烤箱烤15分鐘
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