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每年謝老大生日
我都會精心準備好幾個驚喜
今年真是想破頭了才想出四大驚喜
除了昨天提到的國賓飯店A cut牛排大餐外(點進去有食記)
第二項驚喜就是專屬謝老大的松露巧克力蛋糕(點進去有介紹)
備註:
甘納許巧克力製作(8吋蛋糕)
材料:比利時72%頂級巧克力150-200克、鮮奶油150-200克
作法:將鮮奶油放在小鍋中隔水加熱至快沸騰時，加入巧克力拌勻至全部溶解(離火)即完成
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- Aug 28 Wed 2013 17:25
【自己動手做】松露巧克力蛋糕
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